Pranzo di Pasqua 2026

Antipasti di mare:
Polpo all'inglese CBT su crema di patate e lime
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Baccalà mantecato e cannolo croccante
Gambero in kataifi e salsa tartara artigianale
Calamaro ripieno alla livornese e pappa al pomodoro
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Primi piatti:
Cannellone alla marinara gratinato al forno e ristretto di cacciucco
Riso "Acquerello" invecchiato alle seppie e bietole
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Secondo piatto:
Filetto di baccalà e salsa plin plin carciofino trifolato alla mentuccia
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Dessert artigianale dello Chef
Colomba della Tradizione
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Prosecco San Martino DOC
Vino Bianco Vitigni delle Dolomiti IGT (Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon)

Caffè Limoncello
€ 65 A PERSONA