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scritta rotonde
Hotel nell'oasi naturale di Massaciuccoli

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 Natale
   
   

MENU di  Natale 2019

Antipasti

Tortino di pasta brisè con pescato del giorno

Fagottino di melanzana con spigola

Cozze ripiene su salsa di pomodoro

 

Polenta con funghi porcini

Sformato di verza e provola

Sfogliatina alla crema di carciofi

 

Primi

Risotto ai frutti di mare


Tortelli casalinghi al ragù

 

Secondi

 

Tagliata di tonno con misticanza

 

Porchetta al forno con caponata di verdure

 

Sorbetto al limone

Dessert

Profittorol artigianale

 

Panettone  della Tradizione

Caffè limoncello spumante

 

Bevande incluse

Euro 50 a persona

 

È gradita la prenotazione tel. 0584 975439

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MENU SAN SILVESTRO 2019

Antipasti

Lenticchie con gamberetti

Flan di  mais con moscardini

Tortino di pesce bianco

Carpaccio di orata tiepido e salsa di mango e zenzero

Cozze ripiene in salsa di pomodoro

Primi

Penne agli scampi

Ravioli tricolore con polpa di  branzino

Secondi

Tagliata di tonno alla griglia con erbette

Gamberoni su pinzimonio di verdure

Dessert

Semifreddo allo yogurt e frutti di bosco

 

Caffè limoncello spumante

Bevande incluse

Buffet di mezzanotte con piccola pasticceria, mini croissant frutta fresca e secca

Euro 80 a persona

È gradita la prenotazione tel. 0584 975439

 

MENU DI TERRA

Polenta con funghi porcini

tortino di verdure

tagliere di affettati

crostino rustico

 

Tagliatelle ai funghi porcini

Tortelli al ragù

 

Filetto alla griglia o al pepe oppure bistecca ala griglia

Patate al rosmarino e insalata mista

 

Semifreddo allo yogurt e frutti di bosco

Bevande incluse

euro 80 a persona

 

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